. f& E* r+ B. z3 D( N }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 i4 F, I5 d9 f/ p$ G, Q0 R$ ]
, I$ ]0 {/ f% v$ N' ~! ?( {6 ^ B食材
: ?5 h$ ^! E( p8角.....5顆 Z" Q' ^1 l) O* E* X5 n
蔥段.....90g
1 q4 u: y+ a( l s$ \7 o1 C+ b6 v老薑.....1根
$ Q7 q0 ~9 T5 i5 B* V豬腳.....3隻) L/ }5 Q/ m8 c1 ^' p9 g
蒜頭.....100g
( W: A7 p* u+ Y. n+ t! L2 \$ Atvb now,tvbnow,bttvb
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8 F/ ]9 ~- _3 O* ?7 y2 j CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 部份
1 u7 a! m) a1 `0 {+ Q糖.....2小匙
- }! k- w" R5 n( n( Y鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 z4 z( X! i( K9 E' n
雞蛋.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb4 j; _ p+ r4 i6 d0 n4 E+ E4 n
麻油.....2大匙os.tvboxnow.com3 F( [% H2 K$ z1 r7 A i) ?
冰糖.....1大匙8 e' s4 k+ K: k( i8 t
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u1 _1 q1 z% ~% M+ i: Z
醬油.....4大匙公仔箱論壇5 u2 `8 z6 Z$ v( z( q
老抽.....1大匙os.tvboxnow.com+ H( P8 S) e! }9 q
油蔥酥.....50g
0 N" P/ f# b7 Q: q. M6 x2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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7 [1 F' w4 o& Q6 h: t A8 ?1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用公仔箱論壇& d0 s- t0 ^2 q- R$ w
' V e) O, d1 F$ _0 Z1 y2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* S; [7 J5 H5 f! V$ N
, Y- |% ]1 @* S/ @os.tvboxnow.com3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香6 J) c9 P) u- n; V
3 J0 m1 h( X# n6 S: R4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
9 S8 f6 A7 h6 X+ p# P" Y4 O& @7 Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( S( s6 ~% j' Y
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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