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白米.....半杯公仔箱論壇; Z( X! A6 }/ y
肉片.....適量
; l- O9 x7 D# M7 J; V$ n公仔箱論壇玉米荀.....5支
; [6 P/ g6 x1 b: ^* T: _7 M紅蘿蔔.....數片
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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)3 ~) H. A9 P0 j \
8 {+ }' `6 b# S0 ^/ ?$ }7 K2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水1 p# J Y$ Q4 W7 n) s. o$ d
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出6 k6 h: \1 ^' F* g* ?3 z7 E
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀5 B% b# c' `* q* o
% p# M9 }8 D! K' G2 v$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成2 S) R6 T# W0 Y* U L+ _7 B
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