返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


, k; @/ a. ?7 G, y3 g7 k; A( Pos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com1 X4 b* l, d5 K7 c2 M6 @1 k
生薑.....6片% h( Y" l1 _; @' z
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 U8 m2 q: |" D) n
紅辣椒.....6片
# R% M& y6 L- [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
! D9 X  C; o6 l: v1 `& H9 x粟粉水.....少許
: Z- l9 Y* g% U% G- g; d金不換葉.....8塊
6 X/ H4 Y) |$ Z0 N8 K公仔箱論壇蔥(切段).....10條 os.tvboxnow.com4 }" y* `/ X3 P' b* S/ |/ I
鎮江香醋.....1湯匙8 l, J( }7 C8 q, g! l
魚柳.....450克(10件)os.tvboxnow.com1 a4 x' ~1 \0 ~: j3 ?

  V% y) l9 R1 Pos.tvboxnow.com$ |+ R; ?$ e$ I: ^1 L5 X
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  X/ z/ s$ T1 `% e5 C1 s
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z  e& Y1 F, M) }2 ~. o
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 F, |8 x' t' }3 M! o
鮮味雞粉.....1/3茶匙
( u; L& ?+ `) S: F. mos.tvboxnow.com
. {4 B' c* K7 E0 T" H公仔箱論壇; c7 I2 g, M7 Q  P, j' _9 q, z
調味料os.tvboxnow.com% `# x9 T% y' Y8 ~8 `/ z$ ]1 b3 v
水.....50毫升
  V7 K, I  H) h( }3 Vos.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
0 [) N* A+ t5 _8 Mos.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙( K. \0 l2 E# a+ K. j
特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G  k$ A" D( s5 [+ m0 ^4 x
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
$ w2 h  ?3 j6 `% x0 k8 f* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: }( A% I3 `/ s- [% t/ p
' c9 z9 Q7 z8 `, a( h
程序tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 ]* a0 F6 r' ~- _+ Q& [
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
; L0 p1 [! |8 m7 V6 e( `. _
9 h9 j( J; y1 p2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
5 [/ m$ c( [) O2 H' i+ v5 Q
. p0 y! v+ t; |5 d0 J5 zos.tvboxnow.com3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) c; q2 J# F

* Z! r* X8 R, q, s4 f  p3 F; {
# O& [7 B. E# R5 y2 X0 Y8 _2 O公仔箱論壇貼士4 c1 W6 P: G; k) J9 v
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
# U( z. f+ O- {) {& stvb now,tvbnow,bttvb
* `. `2 d" b2 e! O% u: B+ J1 p公仔箱論壇
返回列表