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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; U4 D% h! ?1 ^$ T2 C
雞翅.....10隻公仔箱論壇0 i# ]6 {3 t+ S7 l5 g4 E7 A- k! D
地瓜粉.....6大匙
" g( g  E6 I1 H* H( X& n) u: B) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙
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0 v; P' R" s1 ?' kos.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb' H9 G; |5 b* |3 s7 n
鹽.....1小匙
# F  N) ~- Q* @) w! g& y2 Q2 G9 Q糖.....1大匙
- `; d' C2 l0 s- E公仔箱論壇雞蛋.....1顆
# R% D. H+ D9 F4 A. i6 V! R; p9 p蒜頭.....4顆
9 B4 d6 m' y* `公仔箱論壇醬油.....1小匙公仔箱論壇( W; A* X1 \2 Q; i
香油.....1大匙
! P  W' g, t/ D6 i$ p2 Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙os.tvboxnow.com5 R3 m, `9 I3 o8 i2 v4 {
五香粉.....1/2小匙9 I/ Q1 k) v! A' z* Y. [9 T
胡椒粉.....1/2小匙% V* a. t: n0 o1 t

1 N' [4 ?6 T6 \: x) ?) e: X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. d8 t) E# l% D  p
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 g% k- G$ c9 a! _2 w
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇1 {+ ~/ }0 d0 G* K9 `. Z8 p1 i

+ w; _, ^1 L7 P8 [& M& y6 q2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。os.tvboxnow.com* G, M( \2 j0 Z( n; ^

* S8 `9 L6 C0 b% g/ r3 x& Y3 z9 r3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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