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[中式食譜] 古早味炸雞翅


4 U/ H* p% y5 {6 l) O材料公仔箱論壇  h, D- {% x3 y, N: G! S, K/ H: @( o8 F
雞翅.....10隻0 x; ]5 n+ e0 s0 [" K5 K8 @% T
地瓜粉.....6大匙
* h% r; q8 Q1 B& p7 W7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙os.tvboxnow.com2 a( ]: x" P2 H' ?! y% B; |1 I

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! |1 m+ [, p" Y# p+ C: ]os.tvboxnow.com醃料os.tvboxnow.com' f2 {9 E/ D( }- o5 T4 l/ ^9 O
鹽.....1小匙( C" t# T0 d. r+ Q3 d3 N3 |* U
糖.....1大匙
% ]2 L, z0 ~2 ^$ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆" g/ q2 a- X6 L: L7 s! w3 R
蒜頭.....4顆
8 V9 x2 c  y- Q' Z* M* `3 j醬油.....1小匙$ x# ~7 X. x3 @/ j
香油.....1大匙公仔箱論壇1 H6 S9 E/ X; J2 A, B
米酒.....2大匙
" q8 A5 Y2 _* A  ]8 q9 l- w# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙os.tvboxnow.com3 h6 m; h0 {+ x$ h8 T2 Z1 B
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S9 ~+ e+ l+ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% m7 U$ g- j% q& R7 N
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作法
/ U8 t8 Q3 g' F0 k1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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9 V( \' K3 B' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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  U" k4 t2 b5 E, c/ R* L, h3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。9 w( p' r( v/ n+ q& |
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