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[西式食譜] 橙香焗雞腿


. f* X& z8 T% F  I/ T" J9 }os.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com+ ~* ~8 g$ b# p/ E
橙..... 1顆
8 I. `2 S! B0 Z& r. A糖.....3大匙公仔箱論壇2 N# B3 g; X$ m
鹽.....2小匙
/ x9 T: V4 C) d' D5 g- Y橙汁.....1顆) t% \" n2 a4 Q9 f( `1 R
起司絲.....適量
. j* T" y' M+ j5 R! o. @麵包粉.....適量
% M# ?$ T2 z2 k" I* h7 z8 d番茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ z$ B, H1 x# v
去骨雞腿.....1支
7 u4 h0 ?6 H( P3 n# e9 Qos.tvboxnow.com九層塔碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* @2 c' a& U2 Z) P$ Q* n

7 O% s0 N2 s- i/ htvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 S! {4 b/ Q( Y' B
作法
; R- X2 L9 ~( h. n$ p% S; r) h1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。os.tvboxnow.com. a' o( ~7 ^7 A: C: d; D
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb" H" f2 F8 e  `' a. T

% h' S7 K5 \0 z5 ?8 I4 f  Tos.tvboxnow.com3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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