材料
' e4 ^ r" j; P: O5 [( n蘋果.....1顆" ]8 g6 L! X+ i0 C! d! Y
蕃茄片.....30公克os.tvboxnow.com% }- H" C( e: w( z
葡萄乾.....10公克( b& g( v+ O4 w# t x7 r
生菜絲.....100公克. ?. Q# u& x- v& F* Z/ {2 V
雞胸肉絲.....50公克
+ U, N- W3 u; v6 u* b, Los.tvboxnow.com黃甜椒絲.....10公克4 R* t, i9 Q0 Y/ P U9 s L
紅甜椒絲.....10公克
& E# a+ @8 Q# C5 w. u. a5 n公仔箱論壇開心果碎.....10公克
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調味料
& D( T" n% r P K, D3 \5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
- M# Q; L% ^! j" Z4 |os.tvboxnow.com檸檬汁.....1大匙
$ ?) ?) n) X# j; R* r2 a% K {tvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克os.tvboxnow.com1 g! Y2 U/ M% _, I: }
黑胡椒粒.....1/4小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~ |1 N/ E. n8 j$ B% k+ _) D
作法
. n4 J+ R4 Q: v* ]os.tvboxnow.com1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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9 E$ |5 q$ {) y2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇 T: X0 ], b# n- ]0 x6 i+ z2 o
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：
6 i0 [. `/ F: d& ]- |+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。os.tvboxnow.com" N% d* Z( y% D6 c" }
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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