單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 G4 I9 T6 \9 K) l/ q; q0 z
* B2 F, J% `. ]9 x) U; M店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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- C r4 T l; U; T( t公仔箱論壇最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb* w1 ~6 l, D {/ E
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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& }! h' p5 z, [6 E" o& L( Z燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇* X6 H) [' g0 ]* [9 P
1 [" P- v$ t g8 b飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？os.tvboxnow.com7 o& T2 d* {2 [5 A- R
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三拼燒味飯$48
2 g8 |& k0 G6 P* o7 u醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇: c* x% ~/ w/ Z9 a" w
貴妃雞飯(去骨)$468 E% p% a5 M) K4 Y; N% q( y
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
# h8 i6 X) s3 h% |tvb now,tvbnow,bttvb意大利檸檬味汽水$15
; h3 B6 ?6 J& d: g! D2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b4 z# k' K) B; I2 T. L* L# P公仔箱論壇好燒味
1 M* f+ a* ~! \: {tvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中
2 \* r- p/ c: U; ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm
3 U" U; g& S0 a2 [/ q4 j星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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