8 F; Y9 q4 }! Y) J7 U- ?+ wtvb now,tvbnow,bttvb材料# P' N3 s% |2 N2 u6 N- F/ J
雞.....1隻[約1.5千克]1 r. r5 U; e" ]3 I# p: s
* P* j, `" S% T$ v0 A% A0 h' O- ?3 K9 A( [
調味料0 D! k% f3 p0 t! H
薑.....10片
5 P6 @, W" a4 C( S, m* @tvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒 N: m3 d( a8 J( t# a. G& c
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇6 o2 v/ p3 Q8 V8 ]3 M
水.....1500毫升
. |# ?- j& W; d9 Q6 J" }% t% l: ~* Hos.tvboxnow.com特鮮生抽.....500毫升, [* {# X1 C" k+ c0 B
公仔箱論壇# p/ P* E+ Q& t% G" Q4 i6 i/ n
$ e2 W4 X0 q7 A" @- b掃汁tvb now,tvbnow,bttvb! ]- q* \& V" [& R& V
蜜糖.....1/4 杯
2 w" Z! `: s* j& m% t. K8 rtvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油.....100克
: J0 {9 U8 l9 i( \' s5 B公仔箱論壇; J: S" V/ o# [" H) }0 N
* }7 q8 V; a# X# V
程序
1 E7 Y5 \3 u1 h0 p/ n- ~( J5 Y: v3 c公仔箱論壇1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 I( D, ?, D: ^& ]- S4 z
5 {* `. f6 @& ~! B7 d" Y公仔箱論壇2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
+ a$ Y1 F% t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 Q: i; B4 r' c1 C$ D) s. W+ X0 o3 _公仔箱論壇3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
" X9 ^, V& A z2 H4 r1 \tvb now,tvbnow,bttvb
4 g3 j$ a3 W$ A+ u9 ~# |公仔箱論壇 |