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: {4 @1 e5 B% Z" \公仔箱論壇食材
, j9 j% A/ ^ K9 U, j) s蛋.....1粒公仔箱論壇' G l: W: z! n1 F) E# i
麵粉.....2大匙公仔箱論壇3 P) v4 v! ~0 V) s9 T5 ?
煉奶.....2大匙7 ~! _% y+ B7 P# R
優格.....50公克
/ f- B& X9 U. c" \3 j( P1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡.....100公克0 P9 e( t5 E' {" U# e$ t
菠蘿.....300公克2 a1 y$ e G5 A
黑芝麻.....1小匙5 F9 _9 A. |/ N3 ^ j6 s2 g( q
白芝麻.....1小匙
4 j Q1 d/ X; U: y& Q檸檬汁.....2大匙os.tvboxnow.com/ i" w1 f* h( V& `, C
麥芽糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb) e& X/ N% L m; \! T: k5 j
吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 Q# R/ {" H; h8 K+ @$ z5 A
蘋果丁.....50公克
9 ~- z, O. u% I' \/ s4 v3 bos.tvboxnow.com芒果丁.....150公克
, g3 U$ N# J2 [; V. z# p } E, w& f大蝦仁.....200公克
8 R/ E# Y# a# r% v公仔箱論壇奇異果丁.....30公克公仔箱論壇( A5 [6 `: b/ r/ {* d& \; i. ]
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調味料
* g$ i4 V! i) v v/ s! Cos.tvboxnow.com鹽.....少許
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做法
j' D* S7 z0 {" R6 T7 N1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
* v$ c3 v9 i2 d# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# l/ b5 y+ k& l8 |! X
2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 R9 @3 H& \: K
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。* q5 J8 e( l3 S' h5 P& B& @8 w
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* y$ q% m+ v9 a, m# o1 {, o
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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