: X. P2 q/ q, _7 [' l食材
/ \! B- b# v }# w4 b; m蔥.....1支
- `& L4 P& w- l, w% I" F, e; b薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 a5 U" n0 \1 [' W" A6 m% s
香油.....1匙
0 Y4 ]1 ?& b/ w/ [9 q% W乾腐竹.....1條
' S, u) d( M9 N& t! t1 a: T3 U公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條
5 X2 s( h3 V6 b3 P' Gtvb now,tvbnow,bttvb五花肉片.....50g
; B9 t3 l* ^% l6 E7 {% S! u0 T公仔箱論壇乾木耳絲.....30gtvb now,tvbnow,bttvb' b0 ]! m) {2 f# D/ r5 y4 K
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. y1 C$ c/ B; T+ O9 f* Cos.tvboxnow.com調味) \! U! _% y0 I4 L; v! C8 L
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( e: ~: N: p) G
胡椒粉.....少許公仔箱論壇$ V& |- v: L7 X7 c# }, S
太白粉.....少許os.tvboxnow.com* H# @) J2 L. L1 m! V# _+ u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* M l2 w2 q B; ~9 i& p8 L
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 c# p; t" A! ]
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
4 v8 J5 ?9 j4 i, Qtvb now,tvbnow,bttvb若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
5 G: Z; z: ^6 f" o可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!* |( C- W1 } f% R% x; P
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