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食材6 a; k0 S3 R5 y- s0 j* B
蔥.....1支公仔箱論壇' y: w+ N. U9 r# f K. k1 m7 v& L' E' u
薑片.....3片os.tvboxnow.com V" n" k/ H' O8 a
香油.....1匙
0 Z2 [# x- N# ^. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾腐竹.....1條
! {, ]4 j8 b) ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' a4 i% ~ B; w( @
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 d: @: o6 q
乾木耳絲.....30g公仔箱論壇2 A2 V+ D0 @9 R; Z h J- u
1 w/ e; e+ ]7 m. ]2 ^9 {公仔箱論壇
# o A+ Z5 u! q: W' ? Z" k調味
+ Y$ \$ \4 u/ l5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 {5 b# B7 [& v2 |- m* H8 _1 h3 J' y胡椒粉.....少許
$ X. E+ ?: {3 g5 u4 }公仔箱論壇太白粉.....少許公仔箱論壇/ e% j( [9 A3 ?- w, U. g
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 A, X' W& c1 K$ K" P
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 q2 s% ~; w e
& [8 e3 R/ L1 y m0 K2 z( k2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!! ]( ~4 R& V+ E! R. Y
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0 f) {) f& P/ D; Z+ ]4 f6 f. |9 ctvb now,tvbnow,bttvbTips
/ w2 k0 Q1 H0 Qos.tvboxnow.com若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
# S. K& U8 ? i f e6 ~可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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