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柴胡.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ M3 l* S3 U( x, E. x
白芍.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ J# D @; B! F
枳殼.....5公克公仔箱論壇4 k& s m3 l- j6 Y Y- x
川芎.....3公克- M: V/ O& i9 N m0 z" m: ]9 ?
紅棗.....5公克
0 w2 U8 E8 r: f0 Z$ x; Z; l雞肉.....300公克
7 J* j- D2 t/ ~, z7 L$ D9 @ E炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w: q( y" k. h B3 }
米酒及鹽.....少許# K7 a, h; P: r$ b- t5 W
% R; K4 X! v# l' J8 v4 c& Z+ P公仔箱論壇公仔箱論壇! e* p" |) j. }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 m- r. f c
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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, T2 `" u- q& a0 H6 V公仔箱論壇2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。1 S& t0 u( I, Y$ J" n* p6 {4 c
, n" o8 o' |9 I6 [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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. J) W" ?7 o2 U9 g- V1 t8 U' S' R' \6 x( L注意事項公仔箱論壇7 g; _0 k) C: I
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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' t' y1 A- J2 R; n功效
k9 O9 ^- s9 F& t) _$ P, b4 N柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。os.tvboxnow.com% u `/ Z" H+ @+ B; v: w$ w) p& s
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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