材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
5 \) T+ o! {) N- E( I4 O: v1 x) X 做法：
: ?! R1 S: f9 C3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。tvb now,tvbnow,bttvb7 D! H% J# H" s0 F, k. _5 @
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2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: _+ O9 N1 l: s( q
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- L; P* Z+ d: z. y# s3 etvb now,tvbnow,bttvb 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。( d. {- W! R7 Q, f j# a
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4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！tvb now,tvbnow,bttvb- e7 T' h3 V5 x, @
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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