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海蜇.....150克' z! h" x+ i1 D% S6 \% E( H* k
蛋黃醬.....1湯匙/ {- U, K; I$ w1 s4 A
英式芥末.....1湯匙8 X* r& V; u [* a6 T. A
香梨(切條).....75克) m! l& Y) r) n; s# U) D% h
白芝麻(已炒).....1茶匙
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" {6 g L4 [% d- M. ~做法
( x$ r, h2 `6 ~' j1 X8 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 @3 x2 K3 p: Q- n( @
" c$ t4 S2 \1 Y* N: h7 }公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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/ M R* X8 ]1 I& M8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 食用前，撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb* F0 A9 {, i, L
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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