公仔箱論壇9 D5 N5 O+ ^. p; h, ~
材料：
7 m) d H# s2 @, N, W$ o4 l牛油.....1湯匙
* r w$ }* C. b; V7 w' d$ Q蒜茸.....1茶匙+ U% l) a+ g, Z" ]9 k
大蝦.....4隻( ?; \/ U. X- y1 F! e: G, @
車打芝士.....20克
' G' P. R' e2 y5 h( `8 |. B; T水牛芝士.....20克
* I8 r+ ?9 }3 r" e1 `+ gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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* @& Q$ N3 ]$ {# fos.tvboxnow.com做法：
9 k. Q/ i3 W# c, T公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。公仔箱論壇, L/ N/ T: b# |; ?1 I5 `
o S% ]" u- w" x! y9 w3 T! K% M2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。9 h5 `2 @* X7 M
' U/ o* I' L3 L/ s, k2 L公仔箱論壇3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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3 u* c- O; M- x$ ], e公仔箱論壇貼士：
: ?: c6 B1 \( c: W將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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6 ~9 M2 z7 x7 S7 A# x) [# \! Y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-16 12:27 PM
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