# ]' X8 r2 Z8 N. O$ P3 F. v食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s0 \3 G5 h% G/ Y/ b
綜合調味os.tvboxnow.com7 ^0 Z2 J: U* K$ y* H2 v
粗鹽.....1茶匙# r( U" Z* L$ c1 A! R/ t
黑胡椒.....隨意
: l* W- W/ o, F& ?' `0 D公仔箱論壇食用油.....2~3大匙6 Q1 R$ F4 B5 ?8 _4 ~ q
新鮮百里香.....隨意
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3 W3 B! C* t) G4 L* O% i3 i! O( X& W4 P$ o6 R8 F# C
雞肉調味
, c) T$ ?0 ~: x$ a. O- q1 T$ \tvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1大匙
" a% {5 d" c6 j( L5 Aos.tvboxnow.com黃砂糖.....1茶匙
( T* r: }- x5 @+ c公仔箱論壇紹興酒.....3大匙公仔箱論壇' x2 A1 v5 S$ m ?. {1 F% y
薄鹽醬油.....1大匙
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M, D( v2 O& X8 }5 k% @3 Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ e0 h' o/ o/ s6 ]+ _* ?0 ^
食材
1 h1 v, n: N$ {. W$ L5 n w$ ftvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻
5 I) ~ S! W$ |3 n8 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
; p: i( E! i) l C0 H南瓜.....1/2個
* E, m" T' T+ p1 w蒜頭.....6~8瓣
( I+ p* z" f4 E. _4 r5 p紅甜椒.....1個
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$ C5 x. C- F% ^, ^9 [$ [( {3 d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' F% i6 i1 t1 C7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好公仔箱論壇4 s% w1 J" |) \7 k" p+ {8 H
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上0 Z0 L* i- y2 \1 t
; V2 x, X, c* r4 D) Z4 G Y( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)公仔箱論壇 o, j& q- o+ J# M0 T/ T
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。os.tvboxnow.com& U' d8 b, p) X5 Y4 _8 F
- W2 ^! d K/ e. [' j8 x- H公仔箱論壇7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。! m2 e' c+ G8 Z$ B, F
4 X" y; x: _# ^; y0 A7 d8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。os.tvboxnow.com$ m9 G. G( N; E( J- [. A
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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