材料9 [6 f7 D, x j
八角.....4粒
: f( I& K8 N; y. K/ u \9 z+ P& b公仔箱論壇桂皮.....1塊
) b, L; _7 A% z+ Wos.tvboxnow.com草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 r. d: @8 p: H& M5 |" B G' x$ ]
水.....1000㏄os.tvboxnow.com/ B" e5 B% ?# G' |
花椒.....5公克. G i6 s# z) N% b# }6 `
薑粒.....20公克
& ~" ^% q) D9 m7 }0 ~: h2 ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
2 Y0 F5 F2 E5 X- I7 b牛腩.....700公克
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! n7 y V4 a. q! I8 hos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% m$ ]3 S8 Q
鹽.....1茶匙 u# B6 \. ?) E
糖.....1茶匙
# [: h* I! h$ }. k& Z- O \5 qos.tvboxnow.com紹興酒.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O6 ^. O' z; _1 u& z: i; ^: t
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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