食材
3 U: B l2 ]% @, B! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....90g
6 w( l, p: ]+ q$ E; U1 h公仔箱論壇蜂蜜.....20g
' f* a5 I) B: @冷水.....適量
9 `( r3 o/ E; P3 o3 l M% r公仔箱論壇中筋麵粉.....210gtvb now,tvbnow,bttvb: b* P6 N! v; o/ T0 [
樹薯粉或太白粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb3 |' q, v5 `0 w/ m0 {' n1 ~
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7 p3 x* |) y* A: s) \$ ^公仔箱論壇黑糖蜜
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蜂蜜.....20gos.tvboxnow.com3 W9 k! U0 k, f5 C* f' [' T- q: z
冷水.....適量
1 u. u) A9 R! u( Z; s# nos.tvboxnow.com黑糖或沖繩黑糖.....120g
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作法
% j/ m8 y% @/ q+ f" A/ Y& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠" I! \2 n7 O3 q; \/ E# |6 g! N
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2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜
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3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb2 b* i Z9 T0 Q6 {9 j7 P+ x
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4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A- \2 g k2 {/ ?+ ` D
7 j9 G1 h3 p7 I% eos.tvboxnow.com5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中tvb now,tvbnow,bttvb4 u, q1 H' v! y, l; f2 w8 k
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6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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