返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 I/ L! V. q* W7 V" c2 L; u

& u$ L* ]+ O  c, L湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
5 |: Y* j6 e3 @, B0 s  u- o4 y7 ^os.tvboxnow.com
$ |# @6 g) h# y5 I% v( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛鮮tvb now,tvbnow,bttvb) n1 \9 r# s$ V2 _
地址:上水新祥街! t, S. ^# g+ _0 ?- S! M
營業時間:6pm-2am. [1 A1 l6 q# Q: q2 G0 B5 l

7 e! C. |$ ~2 k9 a- S  J價錢一覽︰os.tvboxnow.com3 {$ E5 s: v5 n* G: |$ T
1.鍋底,每鍋由$48-$198。/ F/ [. u1 g8 C( W) l- w
2.配料,每碟由$18-$348。
) e4 E# c3 I; E" f3.拼盤,每盤由$148-$298。
+ ~6 Y5 W# ?9 `# _+ l4 Btvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。
0 w' e* _0 I* T! z5 l6 }* J5.免加一。公仔箱論壇0 O4 r( t1 {) ~: {0 w
6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。/ H2 E( K6 n+ q6 m. `2 @. X
7.平均消費:$300
返回列表