h8 |4 |) o5 V2 N材料* n: M Y% v( ^
雞翼.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb" h, T: Z n; k, ~3 \ V0 {
花雕酒.....1湯匙
- |4 S7 Y, H) ^8 Z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r, Z$ m) y* f$ p4 d$ k7 ]
調味os.tvboxnow.com* `, U8 F; h9 `2 p; L( ^
美極鮮醬油.....2湯匙
4 P: R" E: ]+ e% T" ^3 w公仔箱論壇
/ b5 A" L9 W+ a* O% q% H) i* g% n8 _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁os.tvboxnow.com# J' n/ Z7 e( t1 ?8 Q8 r
水.....2.5杯" B: e) H, b9 u$ I
話梅.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb% P: R- C. y& k# x
冰糖.....80克
; G& d( R6 B% l" N; q; I x$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
$ v _2 _$ E0 Z4 r" K老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q" Z( |# j6 s4 w
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做法! b# f8 l2 e! Q" B. _. t! E
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。# G4 H) q4 T/ e- i
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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0 _3 k" X% ~4 }$ ]( _os.tvboxnow.com話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。% a6 ^% i4 s5 r- b/ k t
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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