材 料 : 2 隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ o! |! {; b& m6 Y5 {
1 杯金菇
- i& Q" ]9 }, ]* Z; g9 g 1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ W: j* F* b; p0 e, V* n
1 茶匙薑茸
! i' q! @; K/ k1 P( z% W+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙蒜茸: J' j6 t. ~3 ]8 R7 k9 w& r
2 小磚腐乳os.tvboxnow.com, i( [7 J4 e. L8 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 L" T6 Q$ q- _* @ P
醃 料 : 2 茶匙糖
, \7 X) @( e( p/ |, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 茶匙鹽
# ?' Z8 h- R. X1 c+ Z& s! L# nos.tvboxnow.com 2 茶匙生粉5 J4 P/ @, _7 O) Z) x
1 湯匙生抽
1 q7 F) d# P1 O* _ 胡椒粉少許
' m1 G" L2 c# }) n6 o
" u% X+ R, Z% [os.tvboxnow.com做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
2 c* i! B( }' b& K: ]8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 少許生粉，泡油至金黃備用。. V* r/ z3 }7 k5 H
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
% c4 H0 n B2 s公仔箱論壇 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
. |" |! ] R |/ F' Y 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
| 
