材料:
4 [4 Q, v5 [7 M- Q7 V+ h0 z# ztvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)5 r& i1 `3 l) j7 J
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8 c6 |( t: A% M0 I" k; s. o醃料:
! I. R7 C* `) T s2 Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
" w+ O d$ q5 [0 ?, A糖.....2茶匙os.tvboxnow.com; p- c8 G; l9 B; P
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# C! K u5 j6 s$ I% x, o! Y
香草.....1湯匙) ]) m. h% `8 c, Y$ }# M4 T
粟粉.....1茶匙
4 J, M; M: G, ~黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: @( M3 T! T/ j8 ]4 z5 C& P
蘇梅醬.....4湯匙os.tvboxnow.com7 N: \- c- b/ l& {+ Z$ Z* _
雙璜生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o# n1 T1 c; B' {3 h0 s
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯6 V! w8 I' \0 E: ~% o
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程序
7 B% O6 K" t8 N. w- P; Q( qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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* T# ^) P' N( f5 i* T: _3 z- G8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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8 l: l3 h: G/ h# t8 B/ r% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.0 c. q: l1 k6 Q% |
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