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[中式食譜] 醬爆辣蟹


! B5 q9 _" Z' Otvb now,tvbnow,bttvb材料
+ X) F( R% ^' [6 {' Q" Nos.tvboxnow.com生薑.....4片
/ S" k0 i! \  t6 B" z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 H  i& F2 Q7 r
蔥.....4條[切段]os.tvboxnow.com  h% O/ }, M* L2 j) Q
海鮮醬.....3湯匙公仔箱論壇0 ^3 C1 B8 V0 @/ b" c; U' O
辣豆瓣醬.....2湯匙公仔箱論壇6 ~4 z5 x$ }) O& T7 K
蒜頭.....2茶匙[剁碎]os.tvboxnow.com" c+ D7 Z2 H$ n1 D
粟粉.....1/2杯[上粉用]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ c$ @" q7 {8 I* z  S+ W0 n
蟹.....600克[抹乾及切件]tvb now,tvbnow,bttvb8 \6 J7 l$ F1 B7 X0 p: J7 O
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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) B6 V( t6 x. o( d) R( m4 a5 b" K2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁2 K( A, \/ o+ f$ E6 o
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* G( ?# d9 x' o# @0 X% w) G
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 R, C3 ], Y" g! u3 ]0 G
純正芝麻油.....1茶匙
( z# x2 j/ R" Q8 i! X/ z* Q8 c舊庄特級蠔油.....2茶匙: t6 S, E+ |1 E) H$ v4 R; z1 L

& m/ t+ L  O3 h( f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: V+ \* o$ i6 Y, ?
程序公仔箱論壇. ^/ f9 T' i! r5 r! t
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 H  o$ D- F$ R1 T  J

$ Y5 ~# z: ]5 y% m$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb* D& \' p1 y' K6 _* b1 Q% D* a
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