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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨


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泰式甜辣醬.....4湯匙公仔箱論壇' m+ b! `, w9 B2 l
雞蛋.....1/2 隻[打勻]
. v! l, `: V  O& U, mos.tvboxnow.com粟粉.....適量[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb( V6 z8 w& p! {) X' r4 W
士多啤梨.....2粒[切塊]tvb now,tvbnow,bttvb* d( |9 U, Z! D+ h
罐裝菠蘿.....2片[切塊]
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6 E" N# Q: C5 C8 s! _8 atvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 y6 Y- J; F$ m( ]2 a0 T) T% x3 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4湯匙os.tvboxnow.com8 p2 G9 P0 k) N3 a0 p# V2 v
糖.....1/4茶匙
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1. 肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 R  z) h: ]0 Y: t
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2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3. 燒熱1/2湯匙油,下泰式甜辣醬煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨及菠蘿。
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