, d3 `8 p. j" {tvb now,tvbnow,bttvb
7 |& I, X# I* c E公仔箱論壇8 P1 @1 h3 R" @
) {& A5 i: A* @8 { k+ p P' ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
& n- S/ V+ d1 o6 F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
) f3 }' {" U( C8 r# Q) S& r) W鹽.....1小匙
1 E' f, E) h1 y* C2 s# D常溫牛奶.....1.5杯' P3 |, S8 d4 k2 w& ]
起司絲（選擇性）.....1杯公仔箱論壇; k7 W1 n+ h5 p7 n
奶油（或植物油）.....1小匙. m- v8 f) b. _8 X1 |* ?
玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯os.tvboxnow.com( c( ~8 e; _& z! {! ?! l+ M
1 H" q7 Q0 y0 j- `: `/ z
" B; a& B# u7 z0 g
作法公仔箱論壇! C N) f8 c0 F' d+ N% d, M
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
% t; a3 p" f h# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ V$ T, q& q9 K7 P
2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
4 U$ ~/ e# D: G# |( u1 w, r3 l, L+ I4 T& b
3. 加入起司絲。9 B3 [- A, ]8 V, ^
os.tvboxnow.com+ ?* t) F [2 q6 x# n8 A
4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
3 c+ F8 ~- \6 d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. O- d \) i
5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。公仔箱論壇: p1 I# U) U4 N* p& w: b
7 {7 s; o# A a8 h* v& r
6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。os.tvboxnow.com7 z. Q U1 _8 h# h3 a' Y: z
6 L0 b/ l5 \ d) l6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
J4 g8 v) d% T! v% P
+ V8 z( u/ B% P+ O4 oos.tvboxnow.com8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。公仔箱論壇0 [! Q0 C6 |; B( @3 L5 L- Q" z9 \6 D
os.tvboxnow.com7 V9 u# `! S+ u( [% A8 Q# H
9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。公仔箱論壇% e6 T+ i7 s1 t2 c
- E$ L' o6 O% M; ? h: o" t# n. c公仔箱論壇10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
* s! F8 E9 d7 N8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) V& x! t( K
11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。os.tvboxnow.com' V1 h! c% O: ~) T0 m; U7 I( m
5 P5 w6 R( l8 o% {" O( l1 z' o6 K& }2 N7 Y
12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。6 n9 {1 V5 t7 J3 u1 y
os.tvboxnow.com; g" X9 c. t: d9 F& ~$ V
13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
) S9 x3 y9 _* P3 J
5 u5 k4 I% j/ V+ k. _# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
, b. _4 U: {0 p9 y$ xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ S, l& V& @) }
|
發表於 2015-12-3 05:38 AM
| 