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1 `- {4 p( G% D- x3 M7 V3 c1 ~三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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2 \) z- P( ~* z3 D9 E1 Bos.tvboxnow.com鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙! O f* F9 r1 z: t/ [7 j
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: B5 O7 K, i+ \" B6 |
" V+ L2 U1 W! s2 o1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。
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- Q' Z8 E' t! N3 C; Los.tvboxnow.com2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。os.tvboxnow.com$ j9 n, I. \0 v) V
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3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。) m8 ?6 l8 @6 z& ~
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