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[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
) V/ I. d6 e: Q* C. ?! E臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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; e, k/ C: B/ y  U. [" cos.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 |' e2 }" U4 z
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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做法:     
( d3 A, n. j( m7 j  E' N公仔箱論壇1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。0 [6 L- {6 L* }+ F# @1 ~8 ^

0 h3 I' j- \$ j公仔箱論壇2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
  s8 r  ~4 J$ ]5 P: r公仔箱論壇
  N6 T8 k, V6 f  h' j( Htvb now,tvbnow,bttvb3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。
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