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: _. q) x3 _5 p/ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
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紫米.....100公克 P% V, V" M: ^- {, a
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香草條.....1/4條9 O8 }5 g3 ?% F
細砂糖.....60公克
. l& E0 Q- Z) [ d2 I3 Ytvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶.....500公克
& s; o5 s; a# F0 v5 B5 \3 l, _# D. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u4 Z' u0 w: o. B# Q8 [* a/ _
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9 X# u- P, v/ F( L蛋黃.....2顆
. U) W* T- B' S8 o! {# u" Y4 i- [公仔箱論壇奶油.....15公克os.tvboxnow.com5 N8 E. c$ v2 H
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& j+ j* K8 Y B9 Q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格拉斯醬.....適量( S& Y- W! ]1 f6 Q# f3 A
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作法公仔箱論壇7 D! \$ ?$ H9 j7 \4 o
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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0 ?# e/ A0 _# G: }/ p公仔箱論壇3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。公仔箱論壇- w, z# ~& `; {' m
) q) _3 a3 c5 Z: v1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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+ `9 {- l1 n2 Q8 M4 Y& i5 S, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-2 05:16 AM
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