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[甜品] 大甲芋頭冰

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作法公仔箱論壇2 f% ^7 P7 @  O
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片,備用。1 d( R; \1 Q! a( f" M, Q
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中,外鍋加入1杯水,按下開關煮至開關跳起,再燜約5分鐘。
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3. 取出作法2蒸熟的芋頭,壓成泥狀,再加入糖與鮮奶拌勻,續加入鮮奶油拌勻,分裝入模型中,待涼後放入冰凍至結塊即可。os.tvboxnow.com$ [  E  p3 M/ f6 i* G5 i
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