本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 d* ]# n; a( J- k/ k. f
. \# q+ u; t. M. ?* Mos.tvboxnow.com材料：9 c7 y9 ?( J% D% Q, q" k+ ]
蔥.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q: G6 O3 R! u9 i1 D
酸菜.....2片
2 K/ S' x% p# r5 g公仔箱論壇薑約.....10片- |% G# j$ X, l
蒜茸.....1湯匙% I! i* v! s3 g# K' j6 L l! t
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤公仔箱論壇" Z. O5 {' }2 q% L
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; \4 T- K, B& q) h* ^" ?# t3 t公仔箱論壇洗豬肚材料：
+ q5 _( b2 m' H- K公仔箱論壇鹽
- d2 c5 E. S" Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉
: T0 J/ f2 W, Z* Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 P2 p( k; w4 ?
公仔箱論壇- g- g, ]* A! L0 C/ K
調味料：8 l# X( |# q: }& i4 s3 S
水.....半小碗公仔箱論壇- a: b: @5 \9 h& ?' V# K: Z2 g+ v
鹽.....半茶匙
- D) R) G5 O8 l) ]公仔箱論壇雞粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 `- d: N/ r
米酒.....半湯匙
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豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
. Y. i# Z4 L! k, @公仔箱論壇1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨/ P. _9 r# ?: F* o
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2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y M! {/ V4 j/ ^3 U/ X& s
1.豬肚切絲
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0 Q6 a( u7 A4 S# B* I2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b" [: {& P W0 p
, Q, b! o/ @7 G8 }* J) Q公仔箱論壇3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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發表於 2015-11-30 02:43 PM
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