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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


, B4 j- W- f2 L' R4 u; L/ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料# e" G5 q/ P8 t
鹽.....適量公仔箱論壇: l# S) w1 U6 q$ }3 m
紅酒.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# x' X3 G( D; H0 y
冰糖.....10克tvb now,tvbnow,bttvb( x+ M% z, e+ q! N- s7 _
檸檬葉.....4片公仔箱論壇  O, r: I! O  ~. ?' E
蒜蓉.....2茶匙
% P2 A5 d1 S3 [7 ]; t  K9 ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量公仔箱論壇4 v( e- w' y7 y
清水.....1000毫升
5 q) d# D( O8 u+ t: y" Q' H4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ A; k, Q: N6 ?' S/ W: T
甘筍(切塊).....1條
" k3 e  [% t- }* m5 ^9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個
9 B" \: x0 F% l) t; D; Stvb now,tvbnow,bttvb薯仔(切塊).....4個! K! m$ V& S7 f8 h+ }8 R
洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ }5 x% E4 H* f; c$ x
指天椒(切圈).....1隻
3 _+ e# M/ h: D5 D6 d6 Wtvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭羊腩(切粒).....1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 A, ~+ h1 j+ K
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3 g% k- b6 v1 l' `: @* G! dos.tvboxnow.com做法
: ~5 X: N! g9 O8 C4 stvb now,tvbnow,bttvb1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。. I; ]" N( c6 d; B

) w* d! V4 @0 ~公仔箱論壇2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# X! P9 k; p
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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