返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 餐碟當畫布!五感甜品歷奇

為滿足相機先吃,甜品都變了藝術品。
: z$ C% m4 D3 t) x, L0 h
7 m4 g/ b0 ]' [, j1 itvb now,tvbnow,bttvb主打分子甜品的ZUC.CCH.ERO,大廚及顧問均來自星級餐廳CIAK,甜品有水準,賣相更是「呃Like」之作。Break the Tear,水滴形藍色糖膠蓋子下,是藍芝士西芹製成的甜品,把蓋子搞碎,內裏即時有煙散發出來,陣陣煙燻木香,視覺嗅覺同時兼備;外表像爆谷的Welcome dessert,原來是爆谷加粟米做成的雪糕,一口SIZE,的骰又可愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 n% F7 L& M+ s
1 Q3 N8 V- y3 g# T
每晚八時至十時,這裏還㑹準時獻上甜品體驗套餐。os.tvboxnow.com8 |6 q6 d% a1 C& J  J1 C: P( H1 u

" O  c4 Z+ `. f4 b! A8 x) P5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚會在席前製作三道分子甜品。Exploring colours以餐碟當畫布,把雜莓及竹炭甜品如畫畫般放在碟上;Tasting Greens以6款蔬菜製作甜品,沒說明用料,讓大家猜猜蔬菜口味,互動中增加投入感;Restructuring Classic,即tiramisu的變奏版本,炮製三種不同賣相的tiramisu。os.tvboxnow.com4 ~- P! H$ t0 n$ u& M

, G+ I$ B& u2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食甜品期間,大廚會為客人細心講解,每道甜品上桌時皆會配合不同的燈光、音樂、氣味及影像,最後以一杯飲品作結,猶如經歷了一場藝術表演。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. i3 H9 p9 f* U  V1 k4 H

# B1 }4 P2 H$ U4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ZUC.CCH.EROtvb now,tvbnow,bttvb, u: g! }% n/ \3 n
地址:銅鑼灣耀華街百樂中心
( S4 z; }- E3 U) \) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:3pm-12am
9 i0 K8 k/ @2 `8 \5 x/ o: V. \備註:甜品套餐須一天前預訂,同一時段可供15-18人在吧枱享用。
返回列表