石斑翡翠苗卷5 d! b- ?/ |$ F/ B
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% r/ _- u$ s8 S. \1 G2 I公仔箱論壇[材料]石斑肉 - 160 克
' ]! a/ A+ h' D* {$ P8 M翡翠苗 - 1 杯
: x: y4 k" b) U' g# [( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油 - 2 茶匙
; L: X* `; a% p& ^3 }% r/ n Y公仔箱論壇蒜蓉 - 1/2 茶匙 1 V# y4 A9 O" F/ q1 _& F5 B0 _) m
石斑醃料﹕2 a% L0 D" ]8 \
鹽 - 1/3 茶匙
( q- `1 J: M6 ?1 D, oos.tvboxnow.com薑汁 - 少許+ a3 p- c, s& ]3 N
糖 - 1/3 茶匙
; F( x# \8 g8 G8 o1 d" q8 G公仔箱論壇4 W. }% v3 P! n$ \
7 `" x, J/ s( v! stvb now,tvbnow,bttvb[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1. 用醃料醃石斑。
% y$ z K0 ?' W: l4 a公仔箱論壇2. 洗淨翡翠苗，待用。
0 X1 u' P M$ v1 v3 ~) x6 u' S; ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。
% X; h! ]! `% U1 F, f6 Oos.tvboxnow.com4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。 公仔箱論壇. @4 y1 v& O7 l1 |; \, w6 ]
5. 下油，煎石斑至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 Y' s$ ?. {$ _0 L' E' v
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6 T! i: |* Y0 A* u2 y# G8 Xos.tvboxnow.com貼士﹕ os.tvboxnow.com1 h; h( ~& ? m0 b7 ]
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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