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材料： ! _7 Z! L2 A u0 r5 m1 F4 Q" h
8 X6 j+ ]' X- f& N7 o( pos.tvboxnow.com 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 0 ]( R: K7 W0 q
$ n- w- h& p; _) N. [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
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: w! ^; s' }% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； tvb now,tvbnow,bttvb! E; z( K4 ?" c9 c6 N7 }! y
: `2 C- Z! s }1 B; Qtvb now,tvbnow,bttvb 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 os.tvboxnow.com2 i6 M( Q* G# @. v; H
. ]& [" m% w) D6 a/ vos.tvboxnow.com 做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ F- p: h' e* Y- D
8 x* V Y9 F o0 m( t5 j1 g) p: `os.tvboxnow.com 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 ]# k' l$ ^ F) r2 f" T2 M
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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