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[中式食譜] 家鄉鴨

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材料
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調味料:
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6 T: p# T$ J5 ?# eos.tvboxnow.com片糖.....1片
' e* q& X% C. }8 D3 ^' {5 ?os.tvboxnow.com八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb; d8 e2 D# \) ~2 m2 a, a% z, Y! e
鹽.....半茶匙
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白酒.....1湯匙
# x  L1 P5 Q1 ]' O' itvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
/ d$ u, g+ S8 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1條[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, d0 K, E. [+ `
特級老抽.....1湯匙公仔箱論壇$ {/ G+ F! v7 S$ O9 ^8 t) Q
雙璜生抽.....1湯匙公仔箱論壇" }, G6 _5 p) M$ ~

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1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去公仔箱論壇  b1 T+ q9 G  F+ I) k

/ E- a$ N! E  F7 K3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉tvb now,tvbnow,bttvb! N' v! C- X  v( s7 N! d7 K$ t( y/ M
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