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, }- M* J/ \8 [. {4 e pos.tvboxnow.com皮蛋.....1個
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2 E6 g M* ^# n( _7 V公仔箱論壇起酥皮.....2張- i$ y0 G9 n) m
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調味料
; J2 x, |" M- \6 E5 g* Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
4 F' ^$ Z/ {* J! S- @6 T公仔箱論壇細糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \6 }3 d7 M7 T0 v5 Z1 X
黑白胡椒粉.....少許
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# X5 o' |, w, [/ p- A作法
: C, u! x T& L) M" ntvb now,tvbnow,bttvb1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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7 A; M L9 r! q6 {' Z+ H公仔箱論壇2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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