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白飯.....1碗
; j. ~ \& g$ C) t! m3 ^3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排.....150公克os.tvboxnow.com/ P! h- m* ^5 c$ S% g' j y8 R
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醃料os.tvboxnow.com5 V- f; e- {; ]# K) n0 y2 R
鹽.....少許
. i+ G1 p: g' ?/ P) fos.tvboxnow.com蒜頭.....3粒
% l* z; a5 \4 \, H! U% x0 @1 n公仔箱論壇醬油.....1小匙
* E2 g5 x% K' F& R/ {tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
3 T2 U0 l7 r- v/ W& U# t8 xos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉.....1小匙
6 R- u0 Q9 Z# X6 A4 ~7 i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法9 B3 C' x: N& W2 `# Q/ B
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。8 D- y0 m9 t( d2 ^6 S
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。os.tvboxnow.com" {1 P( @/ Z+ ^/ T* d/ [
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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