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[中式食譜] 冰鎮滷汁

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7 I3 Z8 L7 n8 E. c, M  ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇) L2 H/ N. S  n) g( A- E" y7 e
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% U6 L, I" X0 P' J  S9 g; [0 i
薑.....10公克
) h: x2 ~# C* _7 G  o! j洋蔥.....1/3粒
% d" _8 ^! Q5 A: z% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 |4 \( e1 W3 l. A2 V
os.tvboxnow.com7 J: D8 ^. c$ t4 ]+ @# _% b9 E
滷汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ a* t+ a+ s. R4 i
水.....700㏄公仔箱論壇$ N/ r; ^! V0 P9 E9 H% V, \
八角.....2粒
: o7 Y. c) |; `+ |1 f2 O! e/ Mos.tvboxnow.com丁香.....3粒
( u0 Z2 G/ X* a8 I+ Oos.tvboxnow.com冰糖.....2大匙
% o& L4 e/ h' q- R8 m  I, j! p2 t老抽.....2大匙
1 T; b' Y9 i  F& f3 b* w! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....1小匙
7 t8 b8 j$ T, \1 ~; G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb小茴香.....1小匙9 F1 _  l6 x5 V
甘甜醬油.....60㏄tvb now,tvbnow,bttvb* @6 G4 W1 f* V6 @; X7 m5 q
黑胡椒粒.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 z" ^$ ^, \! D& F& I; @3 S
作法$ P1 ^8 z! M! _5 L3 \- L
1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。
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