令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。公仔箱論壇4 T L" t5 h- h; c
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。os.tvboxnow.com* W/ N8 x+ `, s$ i! o1 _
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。4 M5 v6 n- H+ u3 O! \$ ?
" D# R1 O8 q# y: k" p' ]還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。7 ]) X+ g2 c' d, `' ^ S: \
3 M+ D) C# A4 r S( X9 d' j; ?os.tvboxnow.com荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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" d0 n/ K# O7 J6 D) a! h; [" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千色車仔麵公仔箱論壇% D5 W5 l, x% s9 H' c& E' t) a9 s
地址：荃灣兆和街
5 S" r% R8 s! m4 Q1 ~os.tvboxnow.com營業時間：11am-1am |
發表於 2015-11-27 04:41 AM
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發表於 2015-11-27 12:11 PM
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