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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' A l( a2 D: ]8 _9 O4 x4 o
牛仔肉.....8塊% w% v! }) o' r, M
蒜鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" M3 x+ B: A- i& G5 d
黑椒碎.....少許
3 w) j* K! F+ @; [( V# U) Qtvb now,tvbnow,bttvb雞髀菇.....1大隻tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ p9 w6 }5 D8 l0 J. x) \) F! v( r
溶化牛油.....1湯匙/ v* }, `) [4 }9 t l2 i7 Z# u: Y
乾迷迭香碎.....少許
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0 T; O% S6 |" t$ T0 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 U2 v- J8 g [
做法公仔箱論壇* q* m: k8 F o, W* s- A7 o" x
1. 預熱焗爐至180℃。
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5 M c [+ B* v$ f4 j* ktvb now,tvbnow,bttvb2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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0 p- r/ {8 U/ F0 \$ L. ^ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。: i8 K6 c/ O7 E* t
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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