材 料 : 200 克雞肉
; `5 v# f, {# F1 n1 \+ j0 i7 V公仔箱論壇 10 隻雞蛋
& v3 x5 S8 Q/ g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 個番茄tvb now,tvbnow,bttvb# R& X j, ]6 ?6 t" e& v2 e
1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 a( {6 `3 A: D m& x8 ^
1/2 個洋荵公仔箱論壇1 T3 q2 J8 C( D7 o
1 個奇異果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 E6 r& q; Z8 p6 F
牛油及甘筍各少許
5 g! S( u) ?- Z8 @$ ^3 y0 z: `5 H1 {) ]tvb now,tvbnow,bttvb
% [: R+ \ a: d6 B" e+ q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1/3 茶匙鹽
: c" W! a6 G Ztvb now,tvbnow,bttvb 1/4 茶匙糖
- I; ~1 ?+ M/ u4 @! y 胡椒粉少許
% B% G6 h& z% @/ w: Aos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 z- W1 \6 U3 @9 R- S& Z* e
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
( r# O/ c- v3 e' J (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
: t0 P( s5 p$ N& b/ y& s/ z (3) 將洋荵及甘筍切碎。7 J! E0 F0 ?; \
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
+ h/ l5 d5 R/ i1 _3 Tos.tvboxnow.com 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
4 Q! O/ U: M' Z0 J1 E 料。
6 ^" T; u S9 m r (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形tvb now,tvbnow,bttvb/ W' ~" c+ P% m
式煎至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ A# @& V! Z5 L9 _. `
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
# t( }$ S F9 H* b% g* v8 k0 Z! Htvb now,tvbnow,bttvb (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
3 a3 r7 h1 [' B0 n' C ]2 T: v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 即成。
& Q& D7 U9 ?1 D* d* W公仔箱論壇 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
| 
