# Y9 l \9 Y: k1 z; _; {! Tos.tvboxnow.com材料（份量：500毫升）# u; x- V% q7 M' H% I$ e3 i5 A
蔥.....120克
1 G' L9 M& W* h" h5 \9 T" B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb油.....20毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 {4 S8 D% V& t! g, c2 Z5 O
香茅.....600克公仔箱論壇3 b* k0 p$ r. ]" O" N
芫茜.....400克公仔箱論壇' w2 j6 o B/ o4 l) ^% x
乾蔥頭.....6個
d( o; ~) g$ o T1 n8 G3 N$ I紅辣椒.....60克
' h6 a: B! a1 i蒜頭(連皮).....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 n4 Y Q# V# X2 J
薑肉(拍碎).....80克os.tvboxnow.com5 v8 J; r$ d, G* @9 D
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老抽.....500毫升公仔箱論壇7 K, ^& e- X a- {) A
生抽.....200毫升os.tvboxnow.com4 ~, h: g6 ]$ g5 _5 J7 w/ O, E
雞湯.....500毫升( g4 M9 m9 J# ?3 H# t1 u1 O. @5 e
單晶冰糖.....250克
" l& K( t6 C& Q3 q) `
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" J; A/ H" s0 d, }' M$ {2 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
: ?' ~- _% R" n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a4 N0 B1 ?$ s Y; j! ctvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。* K5 H# ]2 k& E& Y* F# w0 U f
$ Y* l9 }3 {5 L( r* Qos.tvboxnow.com3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。) X1 @% ]6 u6 K. `) N: X* r& T2 e
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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