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& v4 J \6 N" l7 Q' U公仔箱論壇( l5 W. ?8 r# |( }9 p
材料
0 k, l; |' t) ?公仔箱論壇水.....150㏄
+ @6 i3 F- t, q, j9 ]/ nos.tvboxnow.com香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb. q. \5 s- P2 ?* K
公仔麵.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ H, H' T: E# f* R9 H
蔥花.....20公克
- w4 I, l, j; q2 D5 m* \碎牛肉.....80公克 p0 y9 j$ z% k9 F! u6 e
紅蘿蔔.....20公克
9 w2 P! L4 w. h公仔箱論壇紅甜椒.....20公克公仔箱論壇$ M- V. p! U; m" s5 F* F6 W
# v9 d1 @6 x3 V; T+ Z/ v3 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' a8 }5 l4 ?% Y8 t
調味料公仔箱論壇1 d9 w' d1 `' e9 b! Y: {5 t) E
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 _) {; P( P, y& z- W( w
糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com m8 N4 V; x& J9 F5 k
蠔油.....1大匙
1 O. M2 x2 A3 a, o7 ctvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙
) D$ g+ h% V1 z5 t/ r# R咖哩粉.....1/2茶匙
( f8 y" P$ V5 e# d# T. p; l3 Atvb now,tvbnow,bttvb花生醬.....1.5茶匙公仔箱論壇( f( n0 x3 m7 e& @( [" b' i- U
g. g2 @4 Q: k$ ]! v
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醃料
% A" f2 F5 D3 Z' ?5 Q. \- r+ x公仔箱論壇水.....2大匙公仔箱論壇/ Z+ ~( a+ `( ]3 ?4 o+ o
醬油.....1茶匙
5 B& P# m! i+ Y+ ~) ]8 B7 f- B3 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 p" H. }* U& u/ E* g X1 H2 v6 B3 N
米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: ?- o" `* [
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e( G) n7 ^) a' W# J! N8 z% P+ r4 }& P
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇& [( N) a# p; s8 Z. F" q8 x
胡椒粉.....1/4茶匙
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3 C$ [1 j. R# v# d: P ?作法% \- q# J: d; w( h
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。公仔箱論壇 X) S$ ~$ g+ ~/ n% B
) h$ d5 S3 f% @2 }% L. n2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。os.tvboxnow.com u: ^$ j: Y% ~. X; z
& }( P! s F* T( h' J8 K) X9 z, D公仔箱論壇3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。& o4 P+ `7 W" }1 x$ Q
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