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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材
" A' w7 O. e- b& p" D% s/ P9 m* \公仔箱論壇蛋.....2顆
: g4 `" e6 c% C蔥段.....適量
) T5 T: s! J0 l2 ~4 @: X+ otvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量
" c3 c5 M& \; B蒜末.....適量
9 x) ~  n; k2 r醬油.....適量
$ I. h0 o5 c' d0 y0 i米酒.....適量
& X1 k1 |+ ~: g0 Z. V) `* b( k  a- tos.tvboxnow.com四季豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# }) ^6 o( l4 A0 z: z* t
雪花牛肉片.....適量
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作法
: n; }. m  l% N, a$ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過
6 u9 M! b4 [; Y/ z# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 Q; i+ {# ^
2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用# ]+ G( P( l& I1 e% P: P) @+ g, C
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
' @: ~" [" |# f. G2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用雞油炒更香  c: e7 I" N4 P# j3 c

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