& ^8 R! `* K H5 V8 b+ |1 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
2 p$ D, A" q& I3 {8 o- T% q% r薑末.....20公克公仔箱論壇9 A) }4 {# S$ y; i1 a
油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- A* z" H, ~# Y1 `
中華豆腐.....1盒
3 I# g# c, L& C9 F/ }os.tvboxnow.com竹筍末.....40公克: f( l. ?7 d# X; f
芹菜末.....30公克
( a7 C' T1 Y' @/ g+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @* Z9 q) F. g0 T0 v
西生菜.....300公克os.tvboxnow.com0 _. g9 ^& o3 F' w6 x3 a
香菇末.....20公克
; W5 x7 @# @# k3 o- t7 o紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 ~; @: \; L2 v8 r
8 d3 T+ k5 ~7 C/ @ S1 J1 k) ~os.tvboxnow.com# s( [" O' b1 w D( L
調味料
, Y; j2 R% s/ g; s/ J鹽.....1大匙
: U) S) h% z- s& ?* \% a/ ^os.tvboxnow.com香油.....1大匙
$ q3 b; K [8 @3 h: F砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' T* Z6 f8 t) y. q; l
白胡椒粉.....1小匙
' z- ]& Z* I& W3 h; }7 [, etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙
; E" C# m# o- u) {! _* D8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 {4 ?$ i: S* O
' [. f7 v( g1 E作法. f7 K4 b8 \: h W, a
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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* [3 J2 {1 e9 w' \2 A4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
( F9 J; o, w4 `% n( b5 \1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q, J1 [' t' t2 G5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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( Q( @% w8 r- p# ?9 c, ]) S; z9 O4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。os.tvboxnow.com3 C( p% r t7 V& F
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