; B8 f8 S, a& x# \; ] T
材料
4 J9 e2 b% s( B1 f( w1 M# i. dos.tvboxnow.com細砂糖.....3大匙
( I4 C: [. r, E! a1 D# j- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百頁豆腐.....2條
4 S4 n% F! B! B- s( S公仔箱論壇蜜汁滷汁.....1000㏄os.tvboxnow.com- Q+ s( b0 E- |. }4 z6 e/ {) M
_# I* x$ ]9 _0 Y. N9 A6 O: i# e4 |
: n0 y$ K9 C' a, L9 v
作法4 y/ Z* E0 T- {, g
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。公仔箱論壇8 B9 ]! _: _$ z$ c. J4 K/ e& _
- B6 N$ C; Z- v: Q& Z" b$ m" u6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E. y7 x) }, }5 X3 D2 ^# _6 `
tvb now,tvbnow,bttvb' i4 i; Z& [. s' ]: p
3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。os.tvboxnow.com$ _* t' U+ ?# f$ q/ j% | J9 {& b
& Z% E/ x8 [+ k0 s6 A& K( c9 {4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。" u( _3 c# g) ], W. O3 o
|
發表於 2015-11-21 12:13 PM
| 