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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。tvb now,tvbnow,bttvb  ?1 h. c& y2 d! H" d9 \1 n
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火tvb now,tvbnow,bttvb5 g% K, y2 h1 ?( N
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
; D5 z. J9 S2 ]( S" L' O除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。- m6 _  _& Z# O/ w8 B0 A: L4 H/ p
時令養生食材推薦0 h+ ]. J; W! I& X8 E6 A4 ~
1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。os.tvboxnow.com3 b, B) I+ n. }
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" [6 x+ ]' T2 K* i3 v
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 b3 }2 D* H
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦
# l5 f/ I! J- o* M1 s8 G( g6 ~蒜泥白肉
; b# y# X8 E5 |( B& T7 n材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:os.tvboxnow.com7 i& b' x5 N& H
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
/ y) X: y- [# P! `2 u" uos.tvboxnow.com2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
7 L$ Q9 \! n! i- X公仔箱論壇3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

1 i+ G2 R1 E9 Y+ {" `1 ftvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* m9 d6 ~" y" T
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:% \  o) y) w2 M: c! j
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
6 m. X! }& q3 u) {5 A- q2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
+ u" u& z  n7 r) u公仔箱論壇3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】( w# D' S6 ]0 y) n' n% s6 f
小雪提時機:國曆11月22-23日
( _+ M% u% A3 Yos.tvboxnow.com小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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