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+ X- ?# p6 G3 a$ P4 @os.tvboxnow.com食材
3 ^: L& O' m7 d# q+ Y茄子....1根
$ E; |- |9 s8 v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
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' O- e7 E6 f& E9 Otvb now,tvbnow,bttvb干貝....數顆
4 F$ b0 H+ p+ x4 Btvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆
) p9 P1 N! d' `2 U5 I- {( j公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y2 z2 Y- w; t; @( b: |& F
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1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!, z8 I7 ]/ T$ a& d. U
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇" V! O2 O5 ^; U% `
; J8 E5 Y/ q x% f4 q5 @2 S3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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" B; J+ l3 y2 Z+ J7 x4 c公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ N% ?0 ]0 O2 K3 A9 ~
6 e6 i- `5 v) s* r3 |' ?" u4 Otvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老公仔箱論壇3 `/ N/ ?3 X$ T( D% j
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~! \5 o- E9 a5 c0 ~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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