. @- u( E/ }- E公仔箱論壇食材
" o/ a* i3 ?' F公仔箱論壇糖粉....20克
& U8 M3 R8 o* }! a$ P公仔箱論壇芝麻....3-4大匙
7 h: v* I/ d6 o公仔箱論壇南瓜泥....240克2 @) l3 N7 o" a% D8 m' o! H
糯米粉....150克( P+ e- J5 A0 X. e
低筋麵粉....50克) a- E% x0 D8 }* W
) t* r, G5 L/ ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# M+ i) A, n2 l2 d5 A! K3 ?, z
作法
* X- L& q3 U' y% h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 x& r4 B* K3 t
+ _, P* G: G2 a; R& d% P: {8 W公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb- E8 p6 O* P% v; l, Z4 B
! ^4 i( u X2 L& c9 otvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入油( Q9 D' G2 K) w8 J4 M* T) @; n! ^' P
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋5 l: v. i H' n4 H8 R4 d4 b5 @
1 u! R: o: z! u+ E4 v, q0 O% z公仔箱論壇7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _7 a0 ^( {1 O. O7 h, V* u5 B
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Tips
' F$ @* H! i0 r2 qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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' B0 b2 z* L/ H0 b# n* B% _糯米粉與麵粉的比例是3:1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w( f; W8 s: e9 t' w* @
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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