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蓮藕片....1段os.tvboxnow.com! s) _# O Z! o& a) R
老薑母糖....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' q7 t2 \8 \( i o$ F
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作法os.tvboxnow.com3 T0 ]9 \& r. L' Q" B
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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) R6 r/ O5 Q: k. i0 t3 R8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可7 d2 [) L9 O( b" x; ]6 V# S3 ~$ k
+ |% P$ `. E+ _: itvb now,tvbnow,bttvb4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips
: P" r7 P4 r/ d公仔箱論壇如何選蓮藕:os.tvboxnow.com- y, g3 r2 H. t" o& D
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。$ I: T- M, B `( Z1 H% q
! f& m5 C' `, Z" C6 s, nos.tvboxnow.com4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。公仔箱論壇+ O, a' {! b4 Q/ @: m
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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