上月開業的Verde Mar(西班牙語的綠海),就以正統墨西哥菜招徠。
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行政總廚Eligio Escobedo是墨西哥人,所用食材香料如仙人掌、Poblano辣椒、洛神花,以至裝飾用的燈具、面具、帽亦來自墨西哥,甚至特意從當地入口火山岩缽來烹調其中一道菜式,是城中最地道的墨西哥菜館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ t) O) O! p7 x2 s% i! u
/ L( A& w1 q$ D2 K公仔箱論壇三十多道菜式,沒有美式墨西哥菜常見的Nachos,盡是香港少見的燴牛肉、仙人掌扒、自家製粟米蛋糕、香茅青檸醃鮮蝦等,近半都是海鮮,顏色跟味道一樣繽紛鮮艷,清酸開胃,配搭地道飲品如肉桂米漿及龍舌蘭調配的地道雞尾酒Jarrito,重新認識這種一直被誤解的菜系。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- y1 T$ `# ?2 y3 @$ S% A
+ Q# Z1 b8 b6 {3 x* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Verde Mar
8 x' `# r I N4 \公仔箱論壇地址:灣仔大王東街
/ ?3 f$ G. n" @9 @7 u' {os.tvboxnow.com營業時間:星期一至六12nn-3pm,5:50pm-10:30pm,星期日10am-3pm,5:30pm-10:30pm
+ K4 [: F: o' }0 O4 C4 D平均消費:$350 |